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酒店洗衣房

酒店洗衣房配置方案

酒店洗衣房配置方案

酒店洗衣房洗滌方案

一、洗滌量的計算
1、標準客房水洗布草(750套標準間)

序號 品種 數量 單件重量(KG) 總重量(KG)
1 床單 750×2=1500條 0.5 750
2 被套 750×2=1500條 1 1500
3 枕套 750×4=3000件 0.1 300
4 洗臉毛巾 750×2=1500條 0.1 150
5 小面巾 750×2=1500條 0.05 75
6 大浴巾 750×2=1500條 0.6 900
7 地巾 750×1=750條 0.5 375
8 浴衣 750×2=1500件 0.8 1200
標準客房合計每天總洗滌量為 5250
按70%的上客率實際每天總洗滌量為 3675

AG亚游平台网站 2、餐廳水洗布草(1800個餐位,折合為10人/桌,合計180桌)

序號 品種 數量 單件重量(KG) 總重量(KG)
1 臺布 180×3餐=540條 1 540
2 口布 1800×3餐=5400條 0.1 540
3 小毛巾 1800×3餐=5400條 0.05 270
餐廳合計每天總洗滌量為 1350
按60%的上客率實際每天總洗滌量為 810

3、員工工作服水洗(600人)

序號 品種 數量 單件重量(KG) 總重量(KG)
1 水洗工作服 600×90%=720套 1 540
員工水洗工作服每天總洗滌量為 540
平均每三天洗一次實際每天總洗滌量為 540÷3=180

4、桑拿中心布草(預計每天接待200人次)

序號 品種 數量 單件重量(KG) 總重量(KG)
1 桑拿服 200套 0.2 40
2 大浴巾 200×2=400條 0.6 240
3 洗臉毛巾 200×2=400條 0.1 40
桑拿中心每天總洗滌量為 320

5、管理人員制服干洗(管理人員制服約占員工總數的10%)

序號 品種 數量 單件重量(KG) 總重量(KG)
1 管理人員制服 600×10%=60套 1.2 72
平均每周洗一次實際每天總洗滌量為 72÷6=12

6、住店客人衣物干洗(750間客房,約15%住店客人需干洗衣物)

序號 品種 數量 單件重量(KG) 總重量(KG)
1 干洗客衣 750×15%=113套 1 113
按70%的上客率實際每天總洗滌量為 79

二、每天總洗滌量:
水洗部分:
3675(標準房)+810(餐廳)+180(工服)+320(洗浴)=4985公斤
干洗部分:12(管理人員制服)+79(住店客人)=91公斤           三、設備配置方案(設定:采用一班制,每天工作8小時,有外接蒸汽配備)
1、洗脫機的配置
已知:所有水洗機開機每天要完成的工作量為4985公斤,洗脫機工作周期為50分鐘,則每次開機要完成的洗滌量是:4985公斤÷(8小時×60分鐘÷50分鐘)=519公斤考慮到大程度降低勞動強度和分類洗滌,建議配備以下規格和數量的洗衣機:
126公斤自卸式洗脫機3臺(主洗客房和餐廳)、
50公斤洗脫機2臺(主洗桑拿和工作服)、
30公斤洗脫機1臺(用于部分返洗和零星小件)。
2、烘干機的配置(烘干毛巾類)
已知:根據上述計算表格的數據(毛巾類合計),每天要完成的總烘干量為:2275公斤,
烘干機工作周期50分鐘,
則,每次開機要完成的烘干量是:2275公斤÷(8小時×60分鐘÷50分鐘)=237公斤
建議配備以下規格和數量的烘干機:
100公斤烘干機2臺(主烘客房毛巾),
50公斤烘干機1臺(主烘桑拿毛巾),
30公斤烘干機1臺(用于部分返烘和零星小件)。 3、燙平機和折疊機的配置
已知:根據上述計算表格數據(布類合計),每天需要燙平的布草約為2163公斤,則每小時的燙平處理量約為2163公斤÷8小時=270公斤。
建議配備以下規格的燙平機和折疊機:
四滾筒燙平機(寬幅3000mm)1臺(每小時的燙平處理能力為250-300公斤)
全自動床單折疊機(寬幅3300mm)1臺。
4、干洗機的配置
已知:每天需要干洗的總量大約為91公斤,干洗機工作周期為50分鐘,考慮到干洗完的熨燙時間,干洗機的工作時間大約為6小時。
則,每次開機要完成的干洗量是:91公斤÷(6小時×60分鐘÷50分鐘)=12-13公斤
建議配備以下規格的干洗機:
12-13公斤全封閉環保型干洗機1臺。
5、其它后整燙設備按一般五星級標準配置
去漬臺1臺
人像機1臺
手工燙臺連熨斗2套。
干洗多功能夾機1臺
抽濕機1臺
水洗多功能夾機1臺
水洗領袖夾機1臺
水洗菌型夾機1臺
空壓機2臺
打碼機1臺
洗眼器1臺
玻璃鋼布草車10臺、不銹鋼折疊臺4臺、
不銹鋼掛衣車2臺、燙平布草輸送車1

AG亚游平台网站 四、設備名稱、型號、數量、規格尺寸

編號 設備名稱 規格型號 數量 外形尺寸 重量
X1 126KG自卸式洗脫機 SXT1260G 3臺 2320*2014*2166 4350
X2 50KG全自動洗脫機 XGQ-50F 2臺 1450*1330*1900 2600
X3 30KG全自動洗脫機 XGQ-30F 1臺 1295*1160*1550 1150
H1 100KG自動烘干機 GDZ-100 2臺 1890*1590*2430 1550
H2 50KG自動烘干機 GDZ-50 1臺 1580*1292*2080 850
H3 30KG自動烘干機 GDZ-30 1臺 1410*1050*1710 600
TP 四滾筒燙平機 TPZ3000Ⅳ 1臺 4060*4550*1350 3995
ZD 自動床單折疊機 ZD3300-V 1臺 4120*2800*1760 1600
GX 13KG環保型干洗機 P185TZQ 1臺 1620*1250*2050 1100
Q1 去漬臺 QZT 1臺 450*880*1600 55
J1 人像機 C-001 1臺 1300*500*1700 70
T1 燙臺連熨斗 YTT 2套 1400*1000*1050 75
J2 萬用干洗夾機 DYC-118 1臺 1200*1400*1400 250
J5 萬用水洗夾機 QYC-203 1臺 1200*1400*1300 240
J4 水洗領袖夾機 QYC-207 1臺 1200*1400*1300 230
J3 水洗菌型夾機 QYC-206 1臺 1200*1400*1300 220
J6 真空抽濕機 XWB-2C 1臺 329*320*330 30
K1 空壓機 PE100250 2臺 1610*700*1150 358
M1 打碼機 Y150 1臺 556*432*389 45
C2 玻璃鋼布草車 洗衣房
            專用工具
10臺 1080*770*800 30
M1 不銹鋼折疊臺 4臺 1800*900*800 50
C3 不銹鋼掛衣車 2臺 1500*500*1700 15
C1 燙平布草輸送車 1臺 2800*700*800 20
XY 洗眼器 1臺 Φ240*1000 5